信州そば 2017

500円(税込)


手打ちが当たり前の信州。さらに上行く進化系



そば屋の店舗数が全国で一番多い長野県。約1100軒が美味しいそばを提供しています。かねてより、信州はそば屋が多いとは気づいていましたが、ダントツ! であることは誇りです。信州は蕎麦県・蕎麦王国と言っても過言ではないでしょう。本誌『ガイドのとら 信州そば 2017』では、その中から選りすぐりの約300軒をご紹介。巻頭では、県内のそば店から厳選の十選を大特集します。また、県内を北信、東信、中信、南信の4エリアに分けたエリア別ガイドも収録。「そば王国・長野県」の手打ちそばのすべてが分かる一冊です!





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    春からはじめる爛ーデンカフェ瓩瓩阿蝓そして、信州の春を追いかけて南から北へ。

    800円(税込)

  • KURA 2018年2月号No.194 KURA 2018年2月号No.194

    食を楽しむ全てのお客さまの喜ぶ顔を励みに、最高のお料理を作る料理人がリスペクトするお店をご紹介!

    800円(税込)

  • KURA TOWNS SERIES 松本 KURA TOWNS SERIES 松本

    松本のなぜ?を汁・楽しむ・感じる。今までになかったタウンガイド

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  • Rural vol.8 2018 winter Rural vol.8 2018 winter

    北信越5県のグルメは海のものから山のものまで網羅!この時期にしか食べられないグルメを目当てに出掛けてみてください。

    680円(税込)

  • 信州そば 2017 信州そば 2017

    手打ちが当たり前の信州。さらに上行く進化系の逸そば10選や、北信・東信・中信・南信の4エリアに分けたエリア別ガイドを収録。

    500円(税込)

  • KURA別冊 木曽・伊那路 2017 KURA別冊 木曽・伊那路 2017

    南信州エリアガイド。プレミアムな旅の体験。新店・老舗・隠れ名店をご紹介。

    1,000円(税込)