信州そば 2017

500円(税込)


手打ちが当たり前の信州。さらに上行く進化系



そば屋の店舗数が全国で一番多い長野県。約1100軒が美味しいそばを提供しています。かねてより、信州はそば屋が多いとは気づいていましたが、ダントツ! であることは誇りです。信州は蕎麦県・蕎麦王国と言っても過言ではないでしょう。本誌『ガイドのとら 信州そば 2017』では、その中から選りすぐりの約300軒をご紹介。巻頭では、県内のそば店から厳選の十選を大特集します。また、県内を北信、東信、中信、南信の4エリアに分けたエリア別ガイドも収録。「そば王国・長野県」の手打ちそばのすべてが分かる一冊です!





最新号のご案内

  • KURA 2018年8月号No.200 KURA 2018年8月号No.200

    200号目のKURA!今までご登場いただいた200人の「信州を愛する人」の犖什澂瓩鉢猝ね茲悗離瓮奪察璽賢瓩鬚款匆陝

    800円(税込)

  • KURA別冊 軽井沢 2018 KURA別冊 軽井沢 2018

    軽井沢は夏だけがいい場所ではない!紅葉の秋、深閑とした冬、そしてまちじゅうがピンク色に染まる春。最上級の愉しみ、みつかりますよ。

    1,000円(税込)

  • KURA別冊 八ヶ岳 2018 KURA別冊 八ヶ岳 2018

    プレミアムな旅の体験。新店・老舗・隠れ名店を紹介。山麓スタイルの聖地へ。

    1,000円(税込)

  • 信州大人旅 2018 信州大人旅 2018

    一年中手元に置きたいガイドの極意書。「どこ行く、何する、アレ食べたい!」に応える一冊。

    500円(税込)

  • KURA 2018年7月号No.199 KURA 2018年7月号No.199

    信州のよーく知っていた!つもりの10の知らない新たな世界をご紹介します。

    800円(税込)

  • KURA別冊 小布施 KURA別冊 小布施

    小布施町は、長野県の北部に位置する、面積19.07km2の、長野県内で一番小さなまち。果樹の栽培が盛んな農村として、第一基幹産業の農業で、「農業立町」を掲げ、交流とおもてなしをテーマに、年間120万人が訪れる歴史と文化の香る町として発展している。そんな小布施町の歴史と文化、そして観光をすべてご紹介。

    1,000円(税込)

  • KURA別冊 飯田 KURA別冊 飯田

    2017(平成29)年に市政施行80周年を迎えた飯田市。日本のほぼ中心に位置していて、東西南北の交通の要衝として栄えた。南アルプスと中央アルプスに囲まれ、名水百選に選定された「猿庫の泉」が湧く自然豊かな都市である。飯田の文化を紡ぐ人びとをご覧いただきたい。

    1,000円(税込)

  • KURA 2018年6月号No.198 KURA 2018年6月号No.198

    昔っから爛僖鶚瓩大好きな長野県民。店舗数もとっても多いんです。多種多様なパン店をご紹介します。

    800円(税込)

  • KURA 2018年5月号No.197 KURA 2018年5月号No.197

    まち歩きにちょうどいい季節到来。新店情報満載の小誌をお供に、出かけてみませんか。

    800円(税込)

d